Niessen Team

Ludovic Rouchet

LudovicRouchet

Cuisinier - Pâtissier
Jean-Michel Manteca

Jean-MichelManteca

Cuisinier
Kathy Aerts

KathyAerts

Office Manager
Didier Bodé

DidierBodé

Event Manager
François Kasperek

FrançoisKasperek

Ouvrier en boucherie
Faheem Zakira

FaheemZakira

Cuisinier
Stefan Schmitz

StefanSchmitz

Boucher-Charcutier en chef
Maxim Marcelle

MaximMarcelle

Boucher-Charcutier
Maria & Alfred Niessen-Huppertz

Maria & AlfredNiessen-Huppertz

Fondateurs
Benedikt Wages

BenediktWages

Boucher-Charcutier
Cidalia De Sousa Alves Ribeiro

CidaliaDe Sousa Alves Ribeiro

Aide de cuisine
Claudia Francisca Margato

ClaudiaFrancisca Margato

Aide de cuisine
Silvia Da Fonseca Nunes

SilviaDa Fonseca Nunes

Aide de cuisine
Oliver Thelen

OliverThelen

Boucher-Charcutier, vendeur en boucherie
Aurélien Fontaine

AurélienFontaine

Cuisinier
Catherine Servais

CatherineServais

Vendeuse en boucherie
Luc Kettel

LucKettel

Gérant Bio-Boucherie Belair & Boucherie Bertrange
Irmgard Parmentier

IrmgardParmentier

Comptable
Kevin Servais

KevinServais

Cuisinier
Axel Mottie

AxelMottie

Chef de cuisine froide
François Gillet

FrançoisGillet

Ouvrier en boucherie
Yannick Roussel

YannickRoussel

Cuisnier
Jean-François Willems

Jean-FrançoisWillems

Boucher-Charcutier, vendeur en boucherie
Patrick Niessen

PatrickNiessen

Directeur général, Maître traiteur
Ricardo Dos Santos Godinho

RicardoDos Santos Godinho

Boucher-Charcutier
Eugenia Martines

EugeniaMartines

Vendeuse en boucherie
Raul Fuster

RaulFuster

Cuisinier
Jean-François Fretz

Jean-FrançoisFretz

Chauffeur-Livreur
Jeremy Müllender

JeremyMüllender

Cuisinier
Paula Pessoa Nunes

PaulaPessoa Nunes

Aide de cuisine
Manuela Ferreira De Oliveira

ManuelaFerreira De Oliveira

Aide de cuisine
Rudy Haas

RudyHaas

Boucher-Charcutier, vendeur en boucherie
Thomas Kremer

ThomasKremer

Boucher-Charcutier, vendeur en boucherie
Benjamin Heyden

BenjaminHeyden

Chef de cuisine chaude
Sarah Lambertz

SarahLambertz

Vendeuse en boucherie
Jean-Marie Niessen

Jean-MarieNiessen

Directeur général, Maître Boucher-Charcutier
Dominique Dewalque

DominiqueDewalque

Chef de cuisine exécutif
Samir Chabane

SamirChabane

Chauffeur-Livreur
Ronny Schanen

RonnySchanen

Chef de vente, Boucher-Charcutier